Стручно предавање за виноградаре, произвођаче вина и све оне који желе да сазнају нешто више о самој производњи вина са освртом на светска искуства када је та проблематика у питању са темом „Везани сумпор и оксидисано вино“ одржаће се у оквиру трибинског програма Културног центра у уторак, 24. јануара са почетком у 18 часова у Малој сали.
Предавач је Шандор Шомођи, дипломирани технолог, а модератор је Ђорђо Прстојевић, уредник програма.
Сам програм садржи уводно предавање са мултимедијалном пројекцијом. После дискусије на тему излагања следи дегустација узорака вина која показује предметне проблеме.
Зрењанин има своје удружење које окуплља виноградаре, винаре и све оне који су поклоници култа од 2010. године када је одржана оснивачка скупштина у граду на Бегеју.
Клуб Вина првенствено се бави културом вина. Грубо речено, ако је место традиоционалне производње домаћег вина на селу, онда је место масовне потрошње у граду.
И у наредном периоду могу се очекивати сличне акције и предаванја, а тема ће наравно бити вино.
Н.Јоњев
Serbian